Come trovare un agriturismo e angoli gluten free nella tua zona?

Trattando temi inerenti alla alimentazione viene naturale chiedersi dove trovare dei ristoranti, bar. locali che adoperino prodotti alimentari genuini, biologici, frutta e verdura fresca di stagione, prodotti da banco senza zuccheri, senza grassi idrogenati e quant'altro che stiamo scoprendo insieme. Anche locali e angoli gluten free, per chi ha una intolleranza al glutine.

Molti di questi angoli di ristorazione prevedono anche alloggio e si impegnano in una cucina stagionale e regionale.

Di seguito vi segnalo i seguenti portali in cui si posono fare ricerche mirate per trovare agriturismi e locali gluten free:

Celiachia.org: un portale per trovare i locali con ricerca mirata per Regione e città e con riferimento ad agriturismi, catering, farmacie, gelaterie, hotel, negozi, parafarmacie, pasticcerie, pizzerie e ristoranti con prodotti gluten free - senza glutine.

AIC: Associazione Italiana Celiachia fornisce assistenza per trovare locali ed esercizi con ricerca per regione e provincia. Dalla home page del sito si possono trovare utili informazioni.

Ristoranti per Celiaci: anche qui una guida rapida per trovare locali per celiaci con ricerca per regione e provincia.

Terra Nostra: portale per trovare un agriturismo con ricerca per regione e provincia.
Ricerca veloce e mirata con gallery immagine e informazioni per il raggiungimento del luogo. Non ci sono indicazioni su menu e tipo di cucina, occorre fare una ricerca mirata sui siti di riferimento, ove ci siano.


Alcuni locali recensiti su giornali e pubblicazioni di quotidiani.
Per avere una idea se il locale potete fare una ricerca su Tripadvisor con le recensioni dei clienti e il nome del locale che ha attirato la vostra attenzione.

Nabi - Natura Biologica - con cucina vegana e preparazioni di ricette vegane e Burger a Milano.

Drumlerhof: in Val Pusteria si impegnano in una cucina stagionale, con prodotti a chilometro zero, cucina senza glutine per chi è affetto da celiachia e addirittura a richiesta anche pietanze prive di lattosio.

Altre risorse utili, per cercare locali e store all'estero gluten free.
www.wholefoodsmarket.com/stores
http://www.glutenfreerestaurants.org/
http://www.csaceliacs.org/
www.glutenfreeregistry.com/ 
http://celiac.org/


Ricerca ristoranti nel mondo  APPLICAZIONI ITUNES  - GOOGLE PLAY
http://www.zagat.com/rome: la trovate anche come applicazione.
Mangiare senza glutine: guida completa per trovare facilmente locali e servizi per celiaci. 

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About marisa forzani

Rimanere sani: un progetto per diffondere risorse, pensieri, bibliografia per vivere sani e per affrontare la vita con entusiasmo e coraggio.